Ajoutez le beurre puis réglez 3 minutes à 60° à la vitesse 2 Versez la préparation dans un moule à charnière puis tassez bien la pâte et placez au réfrigérateur pendant 30 minutes Pendant temps ce temps mettez dans le bol du thermomix, le chocolat puis hachez 10 secondes à la vitesse 10Gateau chocolat croustillant marmiton Monter 33 cl de crème en chantilly puis l'incorporer délicatement au chocolat blanc refroidi Couler sur le fond de pralinoise puis placer au réfrigérateur durant 30 min Renouveler cette opération pour le chocolat au lait puis le chocolat noir, il faut faire l'étape 3 fois en tout pour faire les 3 couches de mousseMontezla en chantilly en fouettant 3 à 4 min, à vitesse 3 puis réservez au frais Cassez le chocolat en morceaux dans le bol de votre Thermomix Faitesle fondre 5 min, à 50 °C, à vitesse 3, puis incorporez ensuite la chantilly en remuant avec la spatule Versez la
Trois Chocolats Le Meilleur 1 2 3 4 Filles Aux Fourneaux
